蘇蘇在種籽的一年級點心課

結束了廚房系列的課程
今天帶小朋友們讀了超級可愛的童書「地球人的用餐禮儀」
認識不管在家裡還是外面的餐廳，該有什麼樣的禮貌，還有各國不同的用餐禮儀。

除了餐廳禮儀之外，也教大家用心吃飯
https://www.youtube.com/watch?v=I1X1Uq51mm0

細嚼慢嚥是用心吃飯的第一大步驟
文字太遙遠
蘇蘇讓孩子們實地體會"細嚼慢嚥"的感受
好吃的餅乾，你最多可以咬幾下呢？
能不能透過細嚼慢嚥，吃出白飯的甜味？
希望透過這次的訓練
小朋友吃飯可以開始很優雅喔(以願望形式許願)

預計再三週
就要開始我們的開店計畫了
今天和小朋友們討論我們店的店名
有"小當家，做點心"、"蘇蘇的點心店第一名"、"好吃點心店"等等8組候選人
最後最高票當選的是"種籽的點心店"！

除了店名外，我們也討論了菜色
參考了其他餐廳的菜單例子後
配上童歌 https://www.youtube.com/watch?v=Zwh5YhITPFI
我們一起畫屬於我們的菜單
(今天時間來不及完成，等之後公布大家的可愛作品呦！)

下星期進入服務生的訓練，所以本週有回家作業
請小朋友觀察你這週去過的餐廳
服務生有哪些行為？
說的第一句話是什麼？
下週蘇蘇來跟大家揭曉完美服務生的15道考驗